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Hühner HUGOs Geschichte Krefelds neue Anlaufstation für hungrige Geflügelfans ist seit dem 30. Juli 2006 der HÜHNHER HUGO.Fünfzehn Jahre nach Schließung des Düsseldorfer Ur–HÜHNER HUGOs - die Geschichte der Kult-Gastronomie weiter geschrieben. |
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Von Marius Müller-Westernhagen bereits in seinem Song "Mit 18" besungen, heißt es ab sofort „
Komm knuspern!“ Das Motto ist Programm: Vom „halben Hugo“ über Hühnersuppen bis zu
Salaten mit Hähncheneinlagen bietet die Speisekarte (fast) alles rund um knuspriges Geflügel. Dabei werden
die Gerichte streng nach den original HÜHNER HUGO Rezepten zubereitet. Wer seinen „HUGO“ lieber zu
Hause knuspert, für den bietet das Restaurant auch einen Lieferservice.
HÜHNER HUGO – eine kulinarische Geschichte |
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| Die Wurzeln des HÜHNER HUGO liegen in der Düsseldorfer Bolker Strasse. Hier wurde 1930 der legendäre HÜHNER HUGO begründet und bis ins Jahr 1991 betrieben. Es war dem Engagement des Betreibers Leon Clodin zu verdanken, dass HÜHNER HUGO zum gastronomischen Kultbegriff in und um Düsseldorf wurde. Er betrieb das Restaurant von 1955 bis 1975. Berühmt und ...mehr |  |
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